cuisine du terroir

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Votre mission En véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous offrez à nos clients une expérience élégante et chaleureuse. - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et attention - Présenter la carte et conseiller avec précision (mets, vins, suggestions) - Assurer un service fluide, soigné et rythmé - Veiller au confort et à la satisfaction des convives tout au long du repas - Participer à la mise en place et au maintien des standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Excellente présentation et sens du détail - Goût du travail bien fait et sens du service haut de gamme - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Nous[...]

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant à Douarnenez, nous recherchons un(e) serveur / serveuse pour rejoindre notre équipe. Notre établissement proposera une cuisine traditionnelle de bistrot, mettant à l'honneur des produits frais et du terroir, dans une ambiance conviviale et décontractée. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser les encaissements - Aide ponctuelle en cuisine Vous êtes en mesure de gérer de manière autonome le service d'une salle de 30 couverts. Profil recherché : - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Bonnes connaissances en vins et vins nature appréciées Vous avez idéalement, une expérience en gestion bar / afterwork. Etablissement fermé les dimanches et lundis. Poste en service continu (17h30-22h30) Poste à pourvoir pour fin mars.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant à Douarnenez, nous recherchons un(e) serveur / serveuse pour rejoindre notre équipe. Notre établissement proposera une cuisine traditionnelle de bistrot, mettant à l'honneur des produits frais et du terroir, dans une ambiance conviviale et décontractée. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser les encaissements - Aide ponctuelle en cuisine Vous êtes en mesure de gérer de manière autonome le service d'une salle de 30 couverts. Profil recherché : - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Bonnes connaissances en vins et vins nature appréciées Etablissement fermé les dimanches et lundis. Poste en service continu (9h-16h) Poste à pourvoir pour fin mars.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons écris son histoire ! L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, a changé récemment de propriétaire et constitue aujourd'hui son équipe. Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais Vos missions : - Préparer et envoyer les plats - Participer à l'élaboration de la carte - Gérer les stocks et les commandes - Travailler en coordination avec l'équipe de salle Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même[...]

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tenay, 14, Ain, Normandie

Le Grand Café de Tenay est un lieu convivial au cœur de la vallée de l'Albarine, proposant les services de bar, de café et de restauration. La cuisine est faite maison, créative, généreuse, de saison et met en avant les produits du terroir. Le Grand Café, c'est aussi une cave à vin exclusivement dédiée aux crus du Bugey et un lieu où se retrouver pour profiter d'un concert ou d'une animation thématique. Le Grand Café est avant tout un espace chaleureux qui s'inscrit pleinement dans la vie quotidienne comme dans les moments festifs du village. Ouverture actuelle, du mercredi au dimanche. Restauration du jeudi soir au dimanche midi. Description des missions => Gestion de l'exploitation Service au bar, en salle et en terrasse (accueil client, prise de commande, encaissement..). Aide en cuisine Gestion des réservations individuelles ou de groupe. Mise en valeur des produits et des locaux. Installation et dressage de la salle en adéquation avec la prestation (service régulier, catering.). Participation à l'organisation de la vie événementielle du lieu (concerts, soirées à thèmes.) Réalisation des services annexes inhérents aux commerces de proximité. Gestion de l'entretien[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

POSTE NON LOGE - A pourvoir dès que possible Le Bistro "Kantxa" propose une cuisine du terroir. Sous des formules le midi, et à la carte le soir les produits en vente au sein de l'Épicerie Fine y seront sublimés. Pour profiter davantage de son ambiance conviviale un bar à vin/bière, des pintxos, tapas et planches de charcuteries y sont également proposés. L'Épicerie Fine propose à la vente des produits de renommée locale, mais aussi les produits de petits producteurs locaux dénichés par ses soins. En complément, la boutique comporte une "cave" où vous trouverez des bouteilles de vignobles d'ici et d'ailleurs... Serveur(se) - Passionné(e) par le service & le vin Nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) possède une expérience en service et est animé par l'envie d'offrir une expérience client de qualité. Une appétence pour le vin est particulièrement appréciée afin de participer à la mise en valeur et à l'animation de notre cave à vin au sein de l'épicerie. Vous aurez à cœur de conseiller les clients et de faire vivre un moment convivial et authentique autour des produits proposés. Vos missions[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons une personne pour le poste de serveur(se) de mai à fin septembre. Falasca table de terroir est un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne bistronomique. Il est situé dans la plaine de Lumio avec une construction en pisè et pierre sèche. La volonté étant de créer une véritable harmonie entre l'architecture, la cuisine ainsi que le service, afin d'offrir une expérience intimiste et unique à notre clientèle. Nous recherchons donc des personnes sensibles à ce type de projet, avec un sens du professionnalisme et ayant une attitude positive au travail.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant Au Brin Sauvage recrute son commis de cuisine plongeur, pour compléter l'équipe de la saison d'été ** Poste à pourvoir du 15 juin à fin septembre 2026 ** Poste NON logé Vous travaillez pour un restaurant avec une cuisine créative et de terroir Haut Alpin. Vous travaillez en équipe avec un cuisinier. Profil recherché : Vous êtes complètement autonome et rigoureux sur le poste et vous avez l'esprit d'équipe. Dynamisme et esprit d'équipe Conditions du poste : Planning avec roulement sur le service du midi ou du soir. 50 couverts maximum par service (terrasse inclus). Contrat de 35h ou 39h.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant La Table du Quercygnac a Rocamadour recherche un cuisinier pour juillet-aout !! La Table du Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. L'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs. Vous gagnerez au minimum 2000 euros net par mois hors primes et hors heures supplémentaires pour 39H hebdomadaire. Chaque quart d'heure travaillé est noté et payé. Nous ne faisons pas de système de forfait ni de contrat avec modulation, c'est à dire que les heures supplémentaires que[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Commequiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant de la Gare, situé dans un village de 4000 habitants, est un établissement authentique dédié à la cuisine de terroir, entièrement faite maison. Avec une clientèle fidèle et une renommée croissante. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein. Les missions principales incluent la préparation de plats traditionnels, le respect strict des standards de qualité, ainsi qu'une participation active à l'innovation des recettes. Le poste est évolutif, avec une perspective de devenir chef de cuisine d'ici 12 à 18 mois. Si vous êtes motivé (e) par un projet ambitieux dans une ambiance familiale et conviviale, rejoingnez-nous dès maintenant. Nous attendons votre candidature.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez une maison en pleine ascension, appelée à devenir une institution locale. Le restaurant Aux Brimbelles, situé à Brouvelieures, recrute un(e) serveur(se) pour accompagner son développement et participer à la construction d'une adresse incontournable du territoire. - Notre ambition Aux Brimbelles, nous construisons bien plus qu'un restaurant : Une maison de caractère, ancrée dans son terroir Une cuisine locale, de saison et faite maison Un accueil élégant, sincère et professionnel Un service où chaque détail compte Nous cherchons une personnalité engagée, qui souhaite évoluer dans un établissement en pleine dynamique et contribuer à son rayonnement. - Vos missions Mise en place et préparation de la salle Accueil personnalisé et conseil auprès des clients Prise de commandes et coordination avec la cuisine Service en salle et au bar Encaissements Maintien d'un espace soigné et professionnel Participation active à l'image et à la réputation de l'établissement Votre présentation, votre sens du détail et votre posture professionnelle feront la différence. - Horaires Lundi, mardi, mercredi, jeudi : service du midi (à partir de 11h) Vendredi : service du midi (à[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons recrute ! Envie de fédérer une équipe et de participer à une nouvelle aventure locale ? L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, change de propriétaire au mois de mars et constitue aujourd'hui une nouvelle équipe. Nous recherchons un Responsable de salle expérimenté H/F pour être au cœur de cette dynamique et faire vivre pleinement l'expérience client. Voss missions : - Organiser et encadrer les services - Animer, former et accompagner l'équipe salle - Garantir la qualité de l'accueil et de la relation client - Assurer la coordination avec la cuisine Prise de poste immediate Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos Une nouvelle équipe à construire, un cadre convivial et professionnel, et la liberté de faire la différence. Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de L'Auberge d'Antan ! Si vous avez de l'expérience sur le poste, le sens du service et l'esprit d'équipe, envoyez nous votre candidature dès maintenant !

Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un Responsable Barman passionné au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche de profils polyvalents et motivés, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Vos missions : - Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise en mettant en avant l'ensemble des offres - Fait de la satisfaction client une priorité[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT AU 31 OCTOBRE 2026. POSTE NOURRI ET LOGE Vous serez en charge de la création du menu semi-gastronomique en mettant en valeur les produits du terroir dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous serez en charge également des commandes 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de Limoges, notre restauration est une institution locale proposant une cuisine traditionnelle généreuse dans une ambiance conviviale. Nous recherchons une personnalité dynamique pour piloter notre bar et offrir une expérience mémorable à nos clients, de l'apéritif au digestif. Vos missions au quotidien Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront : * Mise en place : Préparation du bar, gestion des stocks de boissons, découpe des fruits et préparation des sirops/garnitures. * Service & Création : Préparation des boissons avec rapidité et précision. * Accueil : Recevoir les clients au comptoir avec le sourire et conseiller les accords mets-vins ou les spécialités du moment. * Entretien : Veiller à la propreté irréprochable de l'espace bar et du matériel (verrerie, machine à café, tirage pression). * Facturation : Encaisser les consommations et assurer la clôture de la caisse bar. Le profil recherché * Expérience : Une première expérience réussie en bar ou en restauration est souhaitée. * Savoir-être : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et vous avez le sens du détail. L'esprit d'équipe est primordial chez nous ! *[...]

Festival culinaire : Vivre[s] la mer

Festival généraliste, Nature - Environnement, Vie locale

Rochefort 17300

Du 12/06/2026 au 14/06/2026

Vivre[s] la mer est le 1er festival culinaire consacré à la cuisine de la mer engagée pour la défense de la biodiversité, respectueuse de son terroir marin et terrestre.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Jupilles, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez la cuisine de terroir maison: préparation de plats chauds et froids.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Coussac-Bonneval, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine du Moulin Authier est un site touristique et piscicole à Coussac-Bonneval. Durant l'été, notre restaurant propose une cuisine ultra-fraîche basée sur la truite, les poissons, les produits de saison, les légumes, les fruits et les produits issus du terroir. Nous recherchons un cuisinier(e) dynamique souhaitant participer à la saison estivale avec une prise de poste courant mai. Le poste : Type de contrat : CDD Durée hebdomadaire : 35h. Lieu : Coussac-Bonneval (87) Le poste peut s'adresser autant à une personne cherchant un poste pour la saison estivale. Tous profils étudiés, même débutants. De Juin à août : travail les week-ends (midi et soirs). Le reste de la saison, en fonction de la demande. Votre profil : - Dynamique, passionné(e), esprit d'initiative - Autonomie pour la mise en place et pendant le service - Soigneux, précis dans la réalisation de ses missions - Respect des règles d'hygiène et de propreté - Capacité de gestion de stocks Lieu de travail : le Domaine du Moulin Authier à Coussac-Bonneval Salaire indicatif : Possibilité de logement gratuit sur place - Rémunération mensuelle : 1500 € + intéressement + paiement heures supplémentaires/selon expérience[...]

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaulieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Agent de production agro-alimentaire H/F. Vos missions : Fabrication des pâtés en croûte, jambonneaux, boudin et autres préparations. Préparation du végétal, des légumes et des différents mélanges. Votre profil : Vous justifiez d'1 an d'expérience en cuisine, salaison ou équivalent. Vous êtes éventuellement titulaire d'un CAP Métiers de bouche et +. Vous aimez travailler des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 35h Du lundi au vendredi midi Salaire : 2000 à 2500€ brut + Prime PPV

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Estaing, 12, Aveyron, Occitanie

Brasserie traditionnelle familiale, cuisine du terroir avec des produits de la région recherche pour un contrat de 4 mois du 1er juin au 30 septembre un serveur ou une serveuse. CDD 4 mois, 39h/hebdomadaire Débutant accepté Salaire à négocier en fonction de l'expérience (1600 euros net si débutant) Travail journée et soirée selon planning Travail le week-end

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Description du poste : Grâce à un sens développé de l'expérience client et par la gentillesse, votre rôle, en tant que Serveur, consistera à contribuer à l'installation de cette ambiance vivante pour que le restaurant des Monts Damnés soit reconnu, non seulement, pour être un lieu de raffinement et de simplicité, mais où le client local et extérieur aime s'y rendre pour vivre une parenthèse attentionnée, légère et épicurienne. Sous la responsabilité du Responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place de la salle, et offrir un accueil attentif et personnalisé à chaque client, - Présenter l'offre de l'établissement, conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

**** FORUM LE ROURET**** le jeudi 9 AVRIL de 14h à 16h Stand COMMUNE DE VALBONNE La maison du terroir 9 route d'opio 06650 Le Rouret Vous aurez pour principales missions d'accueillir les enfants et leurs parents en assurant la sécurité et le bien être de l'enfant , au niveau physiologique physique et psychologique. Votre rôle sera : Accueillir et prendre en charge l'enfant Etre partie prenante de la dynamique et de la cohésion de l'équipe, en participant aux réunions proposées Participer en complémentarité des parents à l'éveil de l 'enfant Prendre le relais de l'agent d'entretien en cas d'absence avec changement d'horaires selon les établissements et horaires de l'agent Remplacer les agents en charge du ménage et de la cuisine durant leurs absences (commandes des repas, suivi des livraisons, entretien des locaux et du matériel...) Encadrer et accompagner les stagiaires. Conditions de travail : Horaires variables Déplacements occasionnels Respecter les tenues vestimentaires et les règles d'hygiène obligatoires Réunion en dehors du temps de travail Environnement bruyant AVANTAGES : Ticket restaurant d'une valeur de 6€ (3,60 € participation employeur) 13e mois (proratisé[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Itterswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos du Restaurant Arnold Situé au cœur du charmant village viticole d'Itterswiller, le Restaurant Arnold propose une cuisine régionale authentique, généreuse et raffinée. Nous mettons à l'honneur les produits du terroir et l'accueil chaleureux typiquement alsacien. Pour renforcer notre équipe dynamique en salle, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), souriant(e) et passionné(e) par le service. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, gérer des services du restaurant, du petit-déjeuner au dîner. - Assurer la mise en place, l'entretien et la propreté du matériel, des offices et de la salle. - Garantir la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service. - Contribuer à un service client personnalisé de qualité, en assurant l'accueil, le conseil et la gestion des demandes clients. - Participer à la prise de commandes de nourriture et de boissons sous la direction du chef de rang. - Collaborer à la réalisation et au suivi des facturations clients. - Signaler à ses supérieurs tout problème affectant la qualité du service à la clientèle. - Participer activement à la communication et à la coordination au sein de l'équipe F&B. - Pouvoir[...]

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous épanouir dans un restaurant indépendant, familial et en plein développement ? La restauration vous attire et vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous souhaitons renforcer notre équipe avec un commis snack H/F en CDD entre le ler juillet et le 31 août 2026 (différentes durées de contrat possibles). Vos missions principales : l'accueil clientèle, la prise de commande, la confection des produits snacks (crêpes, gaufres, frites, sandwichs...), le maintien en propreté de votre plan de travail, ainsi que le contrôle de la satisfaction client. Votre rémunération sera de 2 308 € brut par mois, pour une durée de 42h/semaine. Votre planning sera hebdomadaire. Un diplôme ou une expérience dans un poste similaire serait préférable. Vous bénéficierez également d'une formation en interne lors de votre prise de poste. Maintenant, présentons-nous : Nous sommes un restaurant basé sur Saint-Rémy-Sur-Durolle (63). Une équipe soudée, nous cuisinons des produits de qualité et de terroir. Notre cuisine est authentique et traditionnelle. Nous privilégions les circuits courts en travaillant avec des bouchers, des primeurs et des fromagers[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous épanouir dans un restaurant indépendant, familial et en plein développement ? La restauration vous attire et vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous souhaitons renforcer notre équipe avec un Barman/une Barmaid en CDD du ler mai jusqu'au 31 août 2026. Vos missions principales : l'accueil clientèle, la confection de boissons, l'envoi des boissons, la création de boissons ainsi que le contrôle de la satisfaction clients. Votre rémunération sera de 2308€ brut par mois, pour une durée de 42h/ semaine. Votre planning sera hebdomadaire. Un diplôme ou une expérience dans un poste similaire serait préférable. Vous bénéficierez également d'une formation en interne lors de votre prise de poste. Maintenant, présentons-nous : Nous sommes un restaurant basé sur Saint-Rémy-Sur-Durolle (63). Une équipe soudée, nous cuisinons des produits de qualité et de terroir. Notre cuisine est authentique et traditionnelle. Nous privilégions les circuits courts en travaillant avec des bouchers, des primeurs et des fromagers régionaux.

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Perché sur les hauteurs de Chambéry, le Château de Candie est une demeure d'exception du XIVe siècle, magnifiquement restaurée et transformée en hôtel 4 étoiles. Entouré d'un parc arboré et de vignes qui rappellent son histoire viticole, ce château conjugue le charme de la pierre ancienne et le raffinement contemporain. À l'intérieur, l'atmosphère se veut à la fois authentique et chaleureuse : salons aux boiseries élégantes, suites au caractère unique, et une décoration qui marie subtilement le prestige historique au confort moderne. Côté gastronomie, le Château de Candie abrite un restaurant raffiné où les saveurs de saison se subliment dans une cuisine créative, inspirée par le terroir savoyard et les produits d'exception. Aux beaux jours, la terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, idéale pour savourer un instant hors du temps. Véritable havre de paix, le Château de Candie est aussi le cadre parfait pour des séjours romantiques, des événements privés, ou des séminaires de prestige, dans un décor qui allie nature, histoire et élégance. Poste POSTE Rejoignez notre équipe en tant qu'Equipier Polyvalent (Bagagiste / Voiturier) et contribuez[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant Au Brin Sauvage recrute ses cuisinier/es pour compléter l'équipe de la saison d'été ** Deux postes à pourvoir du 15 juin à fin octobre, selon besoins ** Possibilité d'aide pour trouver un logement sur Névache. Vous travaillerez pour un restaurant avec une cuisine créative et de terroir Haut Alpin. Vous travaillerez en équipe avec un commis plongeur. Profil recherché : - Autonome & rigoureux - Esprit d'équipe et de convivialité - Créativité et curiosité - Motivation et dynamisme Conditions du postes : - Planning avec roulement sur le service du midi ou du soir. - 40 couverts maximum par service - Contrat de 35h avec possibilité d'heures supplémentaires - Salaire selon profil

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière autonome avec minimum 2 ans d'expérience dans le domaine. Cuisine traditionnelle avec produits du terroir Vous travaillerez : - mercredi de 18h30 à 23h30 - jeudi de 9h à 14h et de 18h à 23h30 - vendredi de 9h à 14h et de 18h à 23h30 - samedi de 9h à 14h et de 18h à 23h30

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant « Le Clapotis » à Saint Avertin recrute un nouveau membre dans sa super brigade ! Fort de 32 ans d'expérience, cette adresse prisée d'une fidèle clientèle possède de beaux atouts avec entre autre une salle de 100 couverts, une grande terrasse au bord de l'eau et un parking de 150 places attenants. L'équipe laisse son talent s'exprimer autour du marché, restant toujours fidèle aux saisons. Des classiques revisités, laissant place toutefois à la créativité en travaillant les produits du terroir et de nos partenaires locaux. Principales missions: - Soutien du chef et du sous chef au poste « chaud » et « entrées froides » - Respect et mise en pratique de le législation et des normes HACCP - Maîtrise des cuissons - Mise en place et préparation des viandes & poissons - Formule bistronomique chaque midi en semaine à élaborer en étroite collaboration avec l'équipe Profil recherché: - Dynamisme, disponibilité, créativité sont des qualités à avoir. - Personne avec une expérience en cuisine, des compétences culinaires et une maîtrise du volume. Notre objectif: Faire évoluer et grandir le restaurant en notoriété en harmonie avec le cadre et notre fidèle clientèle. Informations[...]

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Perché sur les hauteurs de Chambéry, le Château de Candie est une demeure d'exception du XIVe siècle, magnifiquement restaurée et transformée en hôtel 4 étoiles. Entouré d'un parc arboré et de vignes qui rappellent son histoire viticole, ce château conjugue le charme de la pierre ancienne et le raffinement contemporain. À l'intérieur, l'atmosphère se veut à la fois authentique et chaleureuse : salons aux boiseries élégantes, suites au caractère unique, et une décoration qui marie subtilement le prestige historique au confort moderne. Côté gastronomie, le Château de Candie abrite un restaurant raffiné où les saveurs de saison se subliment dans une cuisine créative, inspirée par le terroir savoyard et les produits d'exception. Aux beaux jours, la terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, idéale pour savourer un instant hors du temps. Véritable havre de paix, le Château de Candie est aussi le cadre parfait pour des séjours romantiques, des événements privés, ou des séminaires de prestige, dans un décor qui allie nature, histoire et élégance. Poste POSTE En tant que Réceptionniste, vous êtes le visage de notre entreprise et le premier[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine de terroir, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Intégré(e) au sein de notre équipe de service vous aurez la charge de : - l'entretien et la mise en place des salles, de la terrasse et de l'office - la présentation de la carte aux clients et la prise de commandes - du service et du suivi des tables - du service de bar/brasserie le matin ou l'après-midi (hors service du restaurant). Nous vous proposons un poste à temps plein (39h/semaine) du 15 avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique et rigoureux avec un gout prononcé pour le contact client et le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12,5€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2134.16€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités de congés payés

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Immobilier

Gondrin, 32, Gers, Occitanie

Hôtel 3 étoiles - Restaurant Le Pardaillan - Gondrin (Gers) Nouvelle direction - Nouveau projet - Nouvelle équipe Situé au cœur du Gers, l'Hôtel-Restaurant Le Pardaillan entame une nouvelle dynamique avec une direction ambitieuse et une cuisine tournée vers le fait maison, les produits du terroir et la précision des assaisonnements. Chef(fe) de partie froid - CDI 39h Vous êtes responsable du poste froid et participez activement à la qualité des entrées et préparations. Vos missions : - Gestion et organisation du poste froid - Préparation et dressage des entrées et des desserts - Respect des standards de qualité de la maison - Heures supplémentaires payées - 1.5 jours de repos consécutifs - Logement possible sur la période d'essai Ce que nous proposons - Salaire motivant selon expérience - Heures supplémentaires payées - Possibilité de logement - Ambiance de travail saine et équipe soudée - Réelles perspectives d'évolution ________________________________________ Nous recherchons avant tout des personnes passionnées, sérieuses et avec un bon esprit d'équipe, prêtes à s'investir dans un projet dynamique. Envoyez votre CV et quelques mots de présentation pour rejoindre l'aventure.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous collaborerez au sein d'une équipe, cuisine de type brasserie, pizzeria, produit du terroir fait maison. Vous serez un atout pour apporter votre savoir faire dans la confection des entrées, pizzas plats et desserts. Vous êtes autonome professionnel et sérieux avec formation HACCP. 2 jours de repos Salaire selon profil.

Grande fête de la nature

Nature - Environnement, Exposition

Ussel 19200

Le 27/06/2026

Préparez-vous à vivre une journée exceptionnelle, placée sous le signe de la passion, de la convivialité et des traditions ! Pour ses 30 ans, l’AFACCC 19 voit les choses en grand… très grand ! Exposition canine Village chasse Village pêche Marché du terroir Dégustation et découverte de la cuisine de gibier Concert & bandas Expositions Animations toute la journée… et encore de nombreuses surprises ! Entrée gratuite

Grande fête de la nature

Fête, Manifestation culturelle

Ussel 19200

Le 27/06/2026

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Du 10/06/2026 au 22/09/2026

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ouangani, 97, Mayotte, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 10/07/2026

Le Terroir dans votre assiette de 18h à 23h. Gourmandise, cadre patrimonial et bonne ambiance au menu. Le principe est simple : vous composez selon vos envies votre menu auprès des producteurs qui auront cuisiné eux-mêmes et sous vos yeux les assiettes gourmandes que vous pouvez emporter ou consommer sur place.

Marché des Producteurs de Pays

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 10/07/2026

Visite thématique : Délices de la nature & cuisine sauvage

Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Du 07/06/2026 au 20/09/2026

Partez à la rencontre des trésors cachés des plantes sauvages locales avec Lucie Mosse, amoureuse du terroir vosgien et grande enfant gourmande dans l’âme. En exclusivité cette année, elle propose trois ateliers au jardin, pour découvrir les plantes selon les saisons et enrichir votre livre de recettes délicieusement “sauvages”. Apprenez à reconnaître, goûter et cuisiner ces plantes dans un moment convivial et ludique, puis dégustez le fruit de votre travail, alliant saveurs délicates et gourmandise. Modalités : 10h-13h – Atelier payant avec dégustation – 12 personnes maximum – dès 10 ans Les inscriptions sont nécessaires avant le 1er juin, 20 juillet & 14 septembre pour garantir la tenue des ateliers ; ils pourront être annulés si le nombre minimum n’est pas atteint. Consultez notre site internet pour découvrir nos autres pépites culturelles 2026 !

"Camargue plurielle" Espace terroir Camargue

Vie locale

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Le 15/08/2026

10h30 : Inauguration de l’Espace terroir sur la place des Gitans : Hommage à feu Roger Merlin, Chef du Conservatoire des cuisines Grand Sud. 10h à 12h30 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 11h00 : Démonstration de cuisine avec dégustations à base de riz de Camargue IGP, de viande de taureau de Camargue AOP, et d’huile d’olive, par les Chefs du Conservatoire. Gratuit. 15h à 17h00 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 16h30 : Atelier culinaire avec dégustation pour adultes et enfants. Recette sucrée avec un Chef du Conservatoire : « Chips de riz soufflé, riz au lait onctueux et caramel à la fleur de sel de Camargue ». Gratuit. 19h00 : Roussataïo (aller/retour Bouvau d’Aubanel-Capitainerie). 22h00 : Concert Orchestre Ferrari sur le parvis de l’Hôtel de ville. 22h00 : Feux d’artifices, plage des Amphores.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Quanta café, restaurant avec une cuisine originale, de qualité, mêlant terroir et Asie, recherche un/une employé(e) polyvalent(e) plonge en restauration. Travail du lundi au vendredi Repos: samedi et dimanche et jours fériés Service continu du midi salaire selon compétences Vous devez avoir de l'expérience en plonge. Vous serez amené(e) à travailler sur d'autres postes en fonction des besoins. (matin, commis de cuisine, et plonge lors du service) Nous sommes impatient de vous rencontrer et de travailler avec vous.

Visite gourmande

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2026

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... et commentaires historiques sur ce patrimoine parfois oublié. Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

Visite gourmande

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2026

Jardinier / Jardinière

Emploi Affaires culturelles

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Congrégation des Sœurs du Christ Rédempteur, communauté religieuse, recrute un chef jardinier (H/F) passionné pour prendre soin et développer le jardin d'un site remarquable d'environ 5 hectares, situé à Fougères. Prise de poste : juillet 2026 Ce lieu de vie accueille une communauté religieuse et une maison de retraite. Le jardin y tient une place essentielle : parc paysagé, potager nourricier et espace de vie pour les résidents. Le potager, d'environ 3500 m² de surfaces cultivables avec petites serres, permet de produire des légumes « sains », transformés directement par la cuisine de la Congrégation pour l'alimentation des résidents. Le responsable du jardin travaille donc en collaboration étroite avec le chef cuisinier et la direction pour la valorisation des légumes du terroir à l'assiette. Le chef jardinier encadre un jardinier qui l'accompagne dans la réalisation des missions. Vos missions principales : - Assurer l'entretien et l'embellissement du parc paysagé (taille, tonte, plantations, suivi des saisons). - Concevoir, organiser et gérer le potager nourricier (semis, cultures, récoltes). - Participer au développement d'un jardin vivant et apaisant, bénéfique[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour les restaurants, nous recherchons un serveur qualifié et expérimenté (F/H). L'objectif est de valoriser les produits du terroir et les spécialités savoyardes sous toutes les formes et de donner la priorité aux produits frais et bio, aux circuits courts et acteurs locaux. Deux offres sont proposées : - CÔTÉ BISTRO, cuisine traditionnelle et saveurs authentiques Capacité d'accueil : 65 couverts - Carte courte (12 à 15 plats maximum) - CÔTÉ RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE Capacité d'accueil : 24 couverts intérieurs - Carte de saison, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. ***Poste nourri.*** Logement déduit du salaire

Ateliers de cuisine et dîner à la table du vigneron

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Cadillac 33410

Le 04/12/2026

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner 12 Février : Spécial Saint-Valentin 3 Avril : cuisine asiatique 4 Septembre : cuisine asiatique 4 Décembre : Spécial fêtes de Noël

Serveur / Serveuse en restauration

Responsable de salle

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse en restauration

Responsable de salle

Responsable de bar

Chef / Cheffe de cuisine

Barman / Barmaid

Festival culinaire : Vivre[s] la mer

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Serveur / Serveuse en restauration

Employé / Employée de snack-bar

Barman / Barmaid

Equipier / Equipière d'hôtel

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste

Serveur / Serveuse de restaurant

Responsable de magasin de détail

Chef / Cheffe de partie

Cuisinier / Cuisinière

Grande fête de la nature

Grande fête de la nature

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Cuisinier / Cuisinière

Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Visite thématique : Délices de la nature & cuisine sauvage

"Camargue plurielle" Espace terroir Camargue

Plongeur / Plongeuse en restauration

Visite gourmande

Visite gourmande

Jardinier / Jardinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Ateliers de cuisine et dîner à la table du vigneron

Ressources supplémentaires